2021年04月08日

タケノコ炊き込みご飯、ホタルイカの炊き込みご飯 初登場です!

野の茶では、昨年よりお蕎麦のサイドメニュー的な感じで

ご飯ものの「小丼シリーズ」を始め、すっかりお客様にも

定着してきました。

この春は、さらに季節限定スペシャルメニューとして、

■「熊本産たけのこの炊き込みご飯」(小丼) 450円

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■「ホタルイカの炊き込みご飯」(小丼) 480円
Hotaruika no takikomigohann20210408.jpg

を始めました。いずれも数量限定となります。

これだけでもお酒が飲めそう〜!

悔しいけど、この時期は「黙食」で楽しむしかなさそうです。

大阪では居酒屋の店長が感染して、常連客は周囲の方にも感染を広げて

しまったというニュースがありました。

それだけは絶対に避けたい!

変異ウィルスの感染力の強さには

「いったん引いて守りを固める」ことも

お客様にとってもお店にとっても

必要になるかもしれない


感じているこの頃です。







posted by 店長 at 08:58| 千葉 ☔| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年03月31日

今週の一品メニューです

今週の一品メニューです

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えっ、もう?

そうです。熊本産のタケノコが入荷しました。

これからGW前までがタケノコの旬と見ました。

例年よりかなり速いペースで”旬”が通り過ぎようとしています。

山菜は、今年はちょっと厳しい状況で、例年のようにはいきそうも

ありません。

タケノコは天ぷら、バターソテーでどうぞ。

今年は初めて「たけのこご飯」でもご提供の予定です

posted by 店長 at 09:29| 千葉 ☁| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

4月の営業カレンダーです

4月の営業カレンダーです

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夜の営業時間は当面8時半までとします。

感染状況が一向に改善されていない状況で、

一気に営業時間を21時まで戻すことは無理と考えました。

感染力のより強いウィルスに対して、

もうひと踏ん張り我慢強くしていくしかないようです。

コロナウィルスの一番の好物は、人間の「油断」と「スキ」

お店のメニューには、決してコロナの好むものは置きません。

コロナが喜んで”寄り付かない”ようにしたいものです。


posted by 店長 at 09:25| 千葉 ☁| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする