2020年01月28日

しばれるヨー! 今週の一品メニューです

今年は記録的な暖冬ということらしいですが、

そういえば、この時期 自転車での朝の西千葉への買い出し

は、手袋をしていても指先や足先が痛いほどに冷たくなるの

ですが、今年はそれがないので、やはり少し「暖冬なのかな?」

先週は、「京鴨せいろ蕎麦」「京鴨南蛮」が大人気!

理由はわかりませんが、皆さん”鴨気分”だったようです。

今日はあいにくの雨ですが、野の茶は今日から営業開始です!

「菜の花」「うるい」「うど」など、まだちょっと先の”春”を

一足先に感じさせてくれる食材のメニューをご用意しました。


今週の一品メニューです!


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posted by 店長 at 08:31| 千葉 ☔| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月24日

今週の一品メニューです(1月22日〜)

今週の一品メニューです
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”暖冬”だとか”梅雨のような天気が続く”とかちょっと気がかりな

お天気が続くようです。


ほっこりできるようなメニューをと考えています。

◆今週の新メニュー 「ネギ竹輪」

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ネギとちくわの組み合わせってとっても絶妙なんです!

これをちょこっとみそだれで食べてください!

◆今週の「ちょっと隠れメニュー」”どて煮飯”

土手煮飯20200122.jpg00

牛筋どて煮が美味しいのですが、ご飯に乗せるとさらにおいしい!

ということで、ちょこっと小鉢のご飯に乗せてサイドメニューに!

毎週仕込んでいます!
牛筋土手煮20200122.jpg
posted by 店長 at 10:00| 千葉 ☁| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする