野の茶なひととき

ぐっと涼しくなったここ数日

今年の夏の暑さは、今年限りというより

毎年、さらに暑い夏がやってきて、

暑さの記憶を毎年上書きしていくのでしょうか？


夏の疲れを癒していきたいものです。

そんな「夏の癒しそば」第３弾！


お蕎麦屋の夏の定番ともいえる

■スダチそば　　１２００円（かき揚げ付）




本日よりスタートします！


スダチの薄切りが丸々一個分蕎麦の上に
トッピング、

種も、皮も　お蕎麦とお汁と一緒に食べられます！

その皮のほろ苦さがまたなんとも言えない爽やかさ。

蕎麦の鉢一面にさわやかな香りがたちこめます！


いつものそばつゆが、まるで別物！


まだまだ暑い、夏の日に最高の

さわやか癒しそばです！

期間限定です！

夏の終わり、季節の変わり目の
そんな９月にこんなコースメニューは
いかがでしょうか？






※ご予約は６名様〜　（１２名様程度まで）となります。
　１週間以上前にご予約お願いします。
　（人数の変更は３日前までにおねがいします）

※コース料金はお料理のみ　３，０００円（お一人様・税込み）
　飲み物は別注文となります。
　（飲み放題メニューはありません）

※ご連絡先　ＴＥＬ043-376-9314（野の茶）まで

ちなみにこの内容は、
９月１２日（水）の宴会ご予約の内容です。
（時期により、内容は変わる場合があります）

昨日は夕方からの雨に降られて、
ずぶぬれになってしまいました〜！

とほほほ


今朝当たり、
一気に秋らしくなってしまいましたね

お天気長期予報で、「９月１０月まで残暑が厳しい」と
言っていたのに、
今回もアッと今に季節の切り替わりでしょうか？

北海道はじめ全国の災害の連続で、
野菜の仕入れにも黄色信号がともっています！


こんな時こそ、
知恵と工夫で、季節を味わう
メニューを提供します！

そんなわけで今週の一品メニュー！








今週も、新鮮な水ナス、とろ茄子が入っているので
今しか味わえないメニューですよー！

とろ茄子の揚げ出しは、涼しくなった
夜のお酒の友にもぜったいおすすめ！

また、
ブラジルギターライヴで大人気だった
ブラジルコロッケ「コシーニャ」も
先週大人気でした！

今週もお待ちしています！